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J-GLOBAL ID：200902112360430132   Reference number：93A0235657

Inhibitory Activity of Lactoferrin and Lysozyme in Raw Cow Milk against Bacillus stearothermophilus.

生乳中ラクトフェリンおよびリゾチームのBacillus stearothermophilusに対する抗菌作用

Author (8)： OKADA YUKIO (島根県家畜衛研) ,  HARA FUMIO (島根県家畜衛研) ,  NII NOBUO (島根県家畜衛研) ,  HARA MASAMI (島根県家畜衛研) ,  ANJIKI TAKASHI (島根県家畜衛研) ,  SHIRAISHI TADAAKI (島根県 農林水産部) ,  TAKUWA TADASHI (島根県家畜衛研) ,  NAGAO SOSHICHI (日本大 農獣医)
Material： 日本獣医師会雑誌  (日本獣医師会会誌)
Volume： 46  Issue： 2  Page： 103-107  Publication year： Feb. 1993 
JST Material Number： Y0220A  ISSN： 0446-6454  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Lactoferrin ,...
Semi thesaurus term： Bacillus stearothermophilus ,...

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JST classification (1)： Raw milk quality and treatments  (FJ12022D)

Reference (23)：

• 1) 阿部恒夫, 中野光志: 日畜会報, 43, 493-498 (1972)
• 2) BISHOP JG, SCHANBACHER FL, FERGUSON LC et al: Infect Immun, 14, 911-918 (1976)
• 3) CHANDAN RC, PARRY RM, SHAHANI KM: Biochim Biophys Acta, 110, 389-398 (1965)
• 4) CHEESEMAN GC and JAYNE-WILLIAMS DJ: Nature, 204, 688-689 (1964)
• 5) 慶田雅洋: 衛生試験法注解 (日本薬学会編) 沢村良二編, 258-259, 金原出版, 東京 (1980)

Terms in the title (5)： 生乳 ,  ラクトフェリン ,  リゾチーム ,  Bacillus ,  抗菌作用