Art

J-GLOBAL ID：200902121565378221   Reference number：95A1001931

Enzymatic Preparation of Biosurfactants from Sugars or Sugar Alcohols and Fatty Acids in Organic Media Under Reduced Pressure.

減圧下の有機溶媒中での糖質または糖アルコールと脂肪酸類からのバイオサーファクタントの酵素的調製

Author (4)： DUCRET A (National Res. Council, Quebec, CAN) ,  GIROUX A (National Res. Council, Quebec, CAN) ,  TRANI M (National Res. Council, Quebec, CAN) ,  LORTIE R (National Res. Council, Quebec, CAN)
Material： Biotechnology and Bioengineering  (Biotechnol Bioeng)
Volume： 48  Issue： 3  Page： 214-221  Publication year： Nov. 05, 1995 
JST Material Number： D0019A  ISSN： 0006-3592  CODEN： BIBIAU  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： lipase ,...
Semi thesaurus term： Candida ,...

   To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=95A1001931&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=D0019A") }}

JST classification (1)： Applications of enzymes  (EB09100B)

Substance index (5)： 2-Methyl-2-butanol ,  Sorbitol ,  Oleic Acid ,  Erucic acid ,  Lauric acid

Terms in the title (8)： 減圧 ,  有機溶媒 ,  糖質 ,  糖アルコール ,  脂肪酸類 ,  バイオサーファクタント ,  酵素 ,  調製