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J-GLOBAL ID：200902142849428480   Reference number：98A0156768

Antioxidative Compounds Isolated from Safflower (Cartthamus tinctorius L.) Oil Cake.

ベニバナ(Carthamus tinctorius)油粕から単離された抗酸化性化合物

Author (5)： ZHANG H L (Nagoya City Univ., Nagoya, JPN) ,  NAGATSU A (Nagoya City Univ., Nagoya, JPN) ,  WATANABE T (Nagoya City Univ., Nagoya, JPN) ,  SAKAKIBARA J (Meijo Univ., Nagoya, JPN) ,  OKUYAMA H (Nagoya City Univ., Nagoya, JPN)
Material： Chemical and Pharmaceutical Bulletin  (Chemical & Pharmaceutical Bulletin)
Volume： 45  Issue： 12  Page： 1910-1914  Publication year： Dec. 1997 
JST Material Number： G0504A  ISSN： 0009-2363  CODEN： CPBTAL  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *Carthamus tinctorius ,...
Semi thesaurus term： Carthamus tinctorius ,...

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JST classification (1)： Other natural substances of biological origin  (CF10090R)

Substance index (7)： Moschamine ,  N-(p-Coumaroyl)serotonin ,  N-[2-[5-(β-D-Glucopyranosyloxy)-1H-indol-3-yl]ethyl]-4-hydroxy-trans-cinnamamide ,  N-[2-[5-(β-D-Glucopyranosyloxy)-1H-indol-3-yl]ethyl]-3-methoxy-4-hydroxy-trans-cinnamamide ,  Bis-p-coumaroyl-4,4′-biserotonin ,  N,N′-[[5,5′-Dihydroxy-4,4′-bi[1H-indole]-3,3′-diyl]bisethylene]-3-methoxybis(4-hydroxy-trans-cinnamamide) ,  Diferuloyl-4,4′-biserotonin

Reference (13)：

• INOUE, M. Kasseisanso to Ishokudogen. 1996, 92-110
• MONAHAN, F. J. J.Agric.Food.Chem. 1992, 40, 1310-1315
• SCOTT, G. Chemistry In Britain. 1995, 879-882
• KODAMA, M. Free Radical. 1992, 116-137
• ITO, N. J.Natl.Cancer.Inst. 1983, 70, 343-349

Terms in the title (5)： ベニバナ ,  Carthamus ,  油粕 ,  単離 ,  抗酸化性