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J-GLOBAL ID：200902144956546927   Reference number：01A0869246

Mammalian Sweet Taste Receptors.

ほ乳類甘味受容体

Author (6)： NELSON G (Univ. California at San Diego, California) ,  HOON M A (National Inst. Health, Maryland) ,  CHANDRASHEKAR J (Univ. California at San Diego, California) ,  ZHANG Y (Univ. California at San Diego, California) ,  RYBA N J P (National Inst. Health, Maryland) ,  ZUKER C S (Univ. California at San Diego, California)
Material： Cell (Cambridge, Mass.)  (Cell (Camb. Mass.))
Volume： 106  Issue： 3  Page： 381-390  Publication year： Aug. 10, 2001 
JST Material Number： A0707B  ISSN： 0092-8674  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： sense of taste ,...
Semi thesaurus term： 293 cell ,...

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JST classification (1)： Other senses  (EJ13040X)

Substance index (25)： Sucrose ,  Saccharin sodium ,  Aspartame ,  Palatinose ,  Cyclamic acid sodium ,  Guanidinoacetic acid ,  Glucose ,  Acesulfame ,  Maltose ,  Lactose ,  Fructose ,  Galactose ,  Xylitol ,  Raffinose ,  Sorbitol ,  Trehalose ,  Alanine ,  Glycine ,  Arginine ,  Sodium Glutamate ,  Cycloheximide ,  1-Phenylthiourea ,  Dulcine ,  Thaumatin ,  Denatonium

Terms in the title (2)： ほ乳類 ,  甘味受容体