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J-GLOBAL ID：200902146688667590   Reference number：98A0841456

Resistant Proteins Alter Cecal Short-Chain Fatty Acid Profiles in Rats Fed High Amylose Cornstarch.

難消化性蛋白質は高アミロースコーンスターチを摂取しているラットの盲腸短鎖脂肪酸組成を変える

Author (6)： MORITA T (Yamanouchi Pharmaceutical Co., Tokyo, JPN) ,  KASAOKA S (Yamanouchi Pharmaceutical Co., Tokyo, JPN) ,  OH-HASHI A (Yamanouchi Pharmaceutical Co., Tokyo, JPN) ,  IKAI M (Yamanouchi Pharmaceutical Co., Tokyo, JPN) ,  NUMASAKI Y (Yamanouchi Pharmaceutical Co., Tokyo, JPN) ,  KIRIYAMA S (Otsuma Women’s Univ., Tokyo, JPN)
Material： Journal of Nutrition  (JN)
Volume： 128  Issue： 7  Page： 1156-1164  Publication year： Jul. 1998 
JST Material Number： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *Proteins ,...
Semi thesaurus term： 難消化性蛋白質 ,...

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JST classification (2)： Protein  (FJ09020N) ,  Metabolism and nutrition of sugar(=glucide)  (EJ02035H)

Substance index (2)： Succinic Acid ,  Butyric Acid

Terms in the title (8)： 難消化性 ,  蛋白質 ,  高アミロースコーンスターチ ,  摂取 ,  ラット ,  盲腸 ,  短鎖脂肪酸 ,  組成