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J-GLOBAL ID：200902156045998861   Reference number：00A0548912

Studies on the Chemical Components of Ume Fruit-Part IV. Purification of Emulsin, Amygdalin Hydrolase in Ume Fruit.

ウメの化学成分に関する研究 (第四報) ウメ果実中のアミグダリン加水分解酵素emulsinの精製法について

Author (6)： SEKINE YASUKO (相模女大) ,  KOBAYASHI JUNKO (相模女大) ,  YAMANAKA CHIE (相模女大) ,  HAYASHI YUKIKO (相模女大) ,  FUJISHIMA KAYOKO (相模女大) ,  SUZUKI YOICHI (相模女大)
Material： 相模女子大学紀要 自然系  (Journal of Sagami Women's University. Natural Science)
Volume： 63B  Page： 97-102  Publication year： Mar. 10, 2000 
JST Material Number： F0982B  ISSN： 0916-7676  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Prunus mume ,...
Semi thesaurus term： *glycoside hydrolase ,...

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JST classification (1)： Enzyme in general  (EB09010D)

Terms in the title (7)： ウメ ,  化学成分 ,  研究 ,  果実 ,  アミグダリン ,  加水分解酵素 ,  精製