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J-GLOBAL ID：200902156458721965   Reference number：00A0168080

Effect of polymer chain end on sorption isotherm of water by chitosan.

キトサンによる水の吸着等温式に対する高分子鎖末端の影響

Author (5)： GOCHO H (Seitoku Junior Coll. Nutrition, Tokyo, JPN) ,  SHIMIZU H (Utsunomiya Univ., Tochigi, JPN) ,  TANIOKA A (Tokyo Inst. Technol., Tokyo, JPN) ,  CHOU T-J (Tokyo Inst. Technol., Tokyo, JPN) ,  NAKAJIMA T (Showa Women’s Univ. Tokyo, JPN)
Material： Carbohydrate Polymers  (Carbohydr Polym)
Volume： 41  Issue： 1  Page： 87-90  Publication year： Jan. 2000 
JST Material Number： E0961A  ISSN： 0144-8617  Document type： Article
Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Terms in the title (4)： キトサン ,  水 ,  吸着等温式 ,  分子鎖末端