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J-GLOBAL ID：200902156539046154   Reference number：97A0142736

Lipase from neon flying squid hepatopancreas: purification and properties.

アカイカ中腸腺のリパーゼ 精製と性質

Author (4)： SUKARNO (Hokkaido Univ., Hokkaido, JPN) ,  TAKAHASHI K (Hokkaido Univ., Hokkaido, JPN) ,  HATANO M (Hokkaido Univ., Hokkaido, JPN) ,  SAKURAI Y (Hokkaido Univ., Hokkaido, JPN)
Material： Food Chemistry  (Food Chem)
Volume： 57  Issue： 4  Page： 515-521  Publication year： Dec. 1996 
JST Material Number： H0766A  ISSN： 0308-8146  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： gel electrophoresis ,...
Semi thesaurus term： Ommastrephes bartramii

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JST classification (2)： Fisheries animals other than fishes  (FH02030V) ,  Enzyme in general  (EB09010D)

Terms in the title (5)： アカイカ ,  中腸腺 ,  リパーゼ ,  精製 ,  性質