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J-GLOBAL ID：200902159000665836   Reference number：02A0159125

Questionnaire for Food and Nutrition Education Program Taking Account of the Learners’ Viewpoint. What Should Be Mainly Included in School Curriculum for Nutrition Education?

学習者の視点を取り入れた食物教育に向けてのアンケート調査 学校教育にのぞまれているもの

Author (7)： MASUZAWA YASUO (兵庫教大 学校教育) ,  KISHIDA ETSU (兵庫教大 学校教育) ,  KUBO KAORI (滋賀大 教育) ,  HORIKOSHI MASAKO (滋賀大 教育) ,  HOSOTANI KEISUKE (和歌山大 教育) ,  NAKANISHI YOKO (京都教大 教育) ,  NARUSE AKIKO (京都教大 教育)
Material： 日本家政学会誌  (Journal of Home Economics of Japan)
Volume： 53  Issue： 1  Page： 65-77  Publication year： Jan. 15, 2002 
JST Material Number： F0763A  ISSN： 0913-5227  CODEN： NKGAEB  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *school education ,...

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JST classification (1)： Food in general  (FJ01010Y)

Reference (17)：

• 厚生省. 平成9年版厚生白書. 1997, 50-79
• 坂本元子. 子どもの成人病危険因子と食物摂取の動向. 臨床栄養. 1995, 87, 32-38
• 末松弘行. 拒食症・過食症をめぐって. 食料・栄養・健康. 1997, 17, 70-75
• 農林水産省. 昭和55年農政審議会答申. 1980
• 時子山ひろみ. 食生活の変化とフードシステム. 講座食の文化 第七巻 食のゆくえ. 1999, 76-89

Terms in the title (6)： 学習 ,  視点 ,  食物 ,  教育 ,  アンケート調査 ,  学校