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J-GLOBAL ID：200902168535634319   Reference number：02A0204318

Purification of Food Color Red No. 106 (acid red) using pH-zone-refining counter-current chromatography.

pHゾーン精製向流クロマトグラフィーを使用したフードカラーレッドNo.106(アシッドレッド)の精製

Author (9)： OKA H (Aichi Prefectural Inst. Public Health, Nagoya, JPN) ,  SUZUKI M (Meijo Univ., Nagoya, JPN) ,  HARADA K (Meijo Univ., Nagoya, JPN) ,  IWAYA M (Meijo Univ., Nagoya, JPN) ,  FUJII K (Meijo Univ., Nagoya, JPN) ,  GOTO T (Aichi Prefectural Inst. Public Health, Nagoya, JPN) ,  ITO Y (Aichi Prefectural Inst. Public Health, Nagoya, JPN) ,  MATSUMOTO H (Aichi Prefectural Inst. Public Health, Nagoya, JPN) ,  ITO Y (National Inst. Health, MD, USA)
Material： Journal of Chromatography A  (J Chromatogr A)
Volume： 946  Issue： 1/2  Page： 157-162  Publication year： Feb. 08, 2002 
JST Material Number： C0278B  ISSN： 0021-9673  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *counter current chromatography ,...

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JST classification (3)： Chromatography,electrophoresis  (CC01050S) ,  Food additives  (FJ10020H) ,  Dyes  (YJ05000I)

Substance index (2)： 1-Butanol ,  Sulpho Rhodamine B

Terms in the title (9)： pH ,  ゾーン精製 ,  向流クロマトグラフィー ,  フード ,  カラー ,  レッド ,  NO ,  アシッド ,  精製