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J-GLOBAL ID：200902175982632729   Reference number：94A0579163

The Sources of Odors and the Evaluation of Odors in Kitchen.

厨房における臭気発生源と臭気評価

Author (4)： MATSUI SHIZUKO (奈良佐保女学院短大) ,  NARASAKI MASAYA (大阪大 工) ,  YAMANAKA TOSHIO (大阪大 工) ,  HIRAISHI TOSHIHIRO (明石工高専)
Material： 日本建築学会計画系論文集  (Journal of Architecture and Planning (Transactions of AIJ))
Issue： 460  Page： 31-38  Publication year： Jun. 1994 
JST Material Number： Y0894A  ISSN： 1340-4210  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： offensive odor ,...

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JST classification (2)： Air conditioning in general  (PC01000C) ,  Architectural environment in general  (RB02010T)

Reference (13)：

• 楢崎正也. 室内空気汚染 (事務所建築の実態調査). 空気調和・衛生工学. 1980, 54, 1, 51
• 吉崎隆. 某病院における臭気と成分に関する調査例. 日本建築学会大会学術講演梗概集. 1983
• 光田恵. 住環境の快適性因子としてのにおい事象について. 臭気の研究. 1990, 21, 3, 49-50
• 光田恵. 住環境の快適性因子としてのにおい事象について (第2報) - 住人意識におけるにおいの位置づけ -. 臭気の研究. 1991, 22, 3, 42-43
• 光田恵. 住環境の快適性因子としてのにおい事象について (第5報) - 住居内の不快なにおいに対する意識 -. 臭気の研究. 1992, 23

Terms in the title (4)： 厨房 ,  臭気発生源 ,  臭気 ,  評価