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J-GLOBAL ID：200902178982875213   Reference number：00A0166651

Stimulatory Effects of Indigestible Carbohydrates(Fructooligosaccharides) on Mineral Absorption.

難消化性糖質(フラクトオリゴ糖)のミネラル吸収促進作用

Author (1)： OTA ATSUTANE (明治製菓 生物科学研)
Material： 日本栄養・食糧学会誌  (Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science)
Volume： 52  Issue： 6  Page： 387-395  Publication year： Dec. 10, 1999 
JST Material Number： F0624A  ISSN： 0287-3516  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *fructooligosaccharide ,...

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JST classification (2)： Saccharoses other than sugar  (FJ05020L) ,  Animal metabolism and nutrition in general  (EJ02031R)

Reference (50)：

• JENKINS, DJ. Effect of reduced rate of carbohydrate absorption on carbohydrate and lipid metabolism. Eur J Clin Nutr. 1995, 49, S68-S73
• SCHRIJVER, RD. Availability of calcium, magnesium, phosphorus, iron, and zinc in rat fed oat bran containing diet. J Agric Food Chem. 1992, 10, 1166-1171
• 厚生省保健医療局健康増進栄養課. 第五次改訂日本人の栄養所用量. 1995, 94-108
• COOK, JD. Calcium supplementation : Effect on iron absorption. Am J Clin Nutr. 1991, 53, 106-111
• 星清子. オリゴ糖と腸の生理. 食品工業. 1995, 5, 57-66

Terms in the title (5)： 難消化性 ,  糖質 ,  フラクトオリゴ糖 ,  ミネラル ,  吸収促進作用