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J-GLOBAL ID：200902180730820020   Reference number：02A0944504

Near-Infrared Imaging Spectroscopy Using a Hyper-Spectral Camera. Visualization of the Sugar Distribution in the Flesh of Melons.

ハイパースペクトルシステムによる近赤外分光イメージング手法 メロン糖度分布の可視化事例

Author (3)： TSUTA MIZUKI (東大 大学院農学生命科学研究科) ,  SUGIYAMA JUN'ICHI (東大 大学院農学生命科学研究科) ,  SAGARA YASUYUKI (食品総合研)
Material： 映像情報メディア学会誌  (映像情報メディア)
Volume： 56  Issue： 12  Page： 2037-2040  Publication year： Dec. 01, 2002 
JST Material Number： F0330A  ISSN： 1342-6907  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *image reconstruction ,...

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JST classification (2)： Fruits and processed fruit products  (FJ11030Z) ,  Graphic and image processing in general  (JE04010I)

Reference (11)：

• 岩本. 近赤外分光法入門. 1994
• 杉山. 非破壊内部品質評価-近赤外イメージングの現状と今後の展望-. 2001年度版農産物流通技術年報. 2001, 79-83
• MARTINSEN, P. Measuring Soluble Solid Distribution in Kiwifruit Using Near-Infrared Imaging Spectroscopy. Postharvest Biol. Technol. 1998, 14, 3, 271-281
• PARK, B. Hyperspectral Imaging for Identifying Fecal and Ingesta Contaminants. The 2nd International Seminar on Nondestructive Evaluation Tech., 2001. 2001, 81-104
• TSUTA, M. Near-Infrared Imaging Spectroscopy Based on Sugar Absorption Band for Melons. J. Agric. Food Chem. 2002, 50, 1, 48-52

Terms in the title (7)： 近赤外分光 ,  イメージング ,  手法 ,  メロン ,  糖度 ,  分布 ,  可視化