Art

J-GLOBAL ID：200902189956307225   Reference number：98A0642430

The inner quality of organic vegetables.

野菜の品質と生産技術の課題 有機野菜の品質と評価

Author (1)： MEGURO TAKASHI (北海道中央農試)
Material： 農林水産技術研究ジャーナル  (研究ジャーナル)
Volume： 21  Issue： 7  Page： 30-34  Publication year： Jul. 1998 
JST Material Number： Y0218A  ISSN： 0387-9240  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *vegetable ,...

   To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=98A0642430&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=Y0218A") }}

JST classification (2)： Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O) ,  Vegetables  (FC03043X)

Reference (12)：

• 古館明洋. 北海道立農試集報. 1997, 73, 29-34
• 北海道立道南農業試験場. 堆肥施用がほうれんそうの内部品質に及ぼす影響. 北海道農業試験会議資料. 1996
• 高橋巌. 東京衛研年報. 1995, 46, 159-164
• 中美治子. 女子栄養大学栄養科学研究所年報. 1995, 3, 293-298
• 葭田隆治. 北陸作物学会報. 1990, 25, 100-104

Terms in the title (3)： 野菜 ,  有機野菜 ,  評価