Art

J-GLOBAL ID：200902191260000170   Reference number：98A0663140

A Consumer’s Trend and Technical Movement in Soft Drink Industry. Development of Sweet Potato Drink and its Properties.

清涼飲料の消費者トレンドと技術動向 カンショ飲料の開発とその特性

Author (4)： SUGITA KOICHI (宮崎県JA) ,  MATSUGANO KAZUSATO (宮崎県JA) ,  SUDA IKUO (九州農試) ,  YAMAKAWA OSAMU (九州農試)
Material： 食品工業  (Food Industry)
Volume： 41  Issue： 13  Page： 50-58  Publication year： Jul. 15, 1998 
JST Material Number： G0204A  ISSN： 0559-8990  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Ipomoea batatas ,...
Semi thesaurus term： dyshepatia

   To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=98A0663140&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=G0204A") }}

JST classification (1)： Fruit beverages,processed beverages  (FJ06020S)

Terms in the title (6)： 清涼飲料 ,  消費者トレンド ,  技術動向 ,  カンショ ,  飲料 ,  開発