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J-GLOBAL ID：200902192381517215   Reference number：94A0231304

Application of Fuzzy Theory to The System(Rice Taste Analyzer) Which Estimates Taste by Using Industrial Analysis.

特集 食品とファジィ 機器分析による味覚の予測システムへのファジィ理論の応用

Author (2)： MATSUDA MASANORI (佐竹製作所) ,  KAMEOKA TAKAHARU (三重大 生物資源)
Material： 日本ファジィ学会誌  (Journal of Japan Society for Fuzzy Theory and Systems)
Volume： 6  Issue： 1  Page： 33-41  Publication year： Feb. 1994 
JST Material Number： L0501A  ISSN： 0915-647X  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： fuzzy set ,...

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JST classification (2)： System and control theory in general  (IA02010H) ,  Food quality  (FJ01040F)

Terms in the title (7)： 食品 ,  ファジィ ,  機器分析 ,  味覚 ,  予測システム ,  ファジィ理論 ,  応用