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J-GLOBAL ID：200902194232121620   Reference number：01A0351129

Bactericidal efficiencies of commercial disinfectants against Listeria monocytogenes on surfaces.

表面のListeria monocytogenesに対する市販殺菌薬の殺菌効果

Author (9)： AARNISALO K (VTT Biotechnol., FIN) ,  SALO S (VTT Biotechnol., FIN) ,  MIETTINEN H (VTT Biotechnol., FIN) ,  SUIHKO M-L (VTT Biotechnol., FIN) ,  WIRTANEN G (VTT Biotechnol., FIN) ,  AUTIO T (Helsinki Univ., FIN) ,  LUNDEN J (Helsinki Univ., FIN) ,  KORKEALA H (Helsinki Univ., FIN) ,  SJOEBERG A-M (VTT Biotechnol., FIN)
Material： Journal of Food Safety  (J Food Saf)
Volume： 20  Issue： 4  Page： 237-250  Publication year： 2000 
JST Material Number： C0135B  ISSN： 0149-6085  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： food hygiene ,...

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JST classification (2)： For bactory hygiene,sanitary engineering in general  (FJ02021H) ,  Microorganism physiology in general  (EG03051L)

Terms in the title (3)： Listeria ,  殺菌薬 ,  殺菌効果