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J-GLOBAL ID：200902208476694118   Reference number：04A0668832

Detection of Genetically Modified Organisms from Food Samples Obtained

食品からの遺伝子組換え体の検知状況

Author (9)： MONMA KIMIO (東京都健康安全研究セ) ,  ARAKI RIE (東京都健康安全研究セ) ,  ICHIKAWA HISATSUGU (山野美容芸術短大) ,  SATO MASAKI (東京都 健康局) ,  UNO NAOMICHI (東京都健康安全研究セ 多摩支所) ,  SATO KAZUE (昭和大) ,  KURIBARA HIDEO (農林水産消費技セ) ,  MATSUOKA TAKESHI (農林水産消費技セ 神戸セ) ,  HINO AKIHIRO (食品総合研)
Material： 食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)
Volume： 45  Issue： 4  Page： 184-190  Publication year： Aug. 25, 2004 
JST Material Number： G0622A  ISSN： 0015-6426  CODEN： SKEZAP  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *DNA recombination ,...
Semi thesaurus term： genetic recombination

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JST classification (2)： General  (FJ04010T) ,  Horticultural food in general  (FJ11010D)

Reference (12)：

• 1) 農林水産省食品流通局長通知“加工食品品質表示基準等の設定について”平成12年4月4日,12食流第599号 (2000).
• 2) 厚生労働省医薬局食品保険部長通知“食品衛生法施行規則及び乳及び乳製品の成分規格等に関する省令の一部を改正する省令等に施行について”平成13年3月15日,食発第79号 (2001).
• 3) 厚生労働省告示232号 (2000)“食品,添加物の規格基準の一部改正”平成12年5月1日.
• 4) 厚生労働省告示233号 (2000)“組換えDNA技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続きに関する告示”平成12年5月1日.
• 5) Monma, K., Sasaki, K., Ushio, F., Saitoh, Y., Ichikawa, H., Matsuoka, T., Nishijima, M., Hino, A., Detection rate of glyphosate tolerance gene in foreign and domestic soybean and tofu products. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 41, 312-316 (2000).

Terms in the title (4)： 食品 ,  遺伝子 ,  組換え体 ,  状況