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J-GLOBAL ID：200902209486923189   Reference number：04A0051926

Analysis of in situ Ruminal Digestive Characteristics and Nutritive Value of Wash-Free Rice By-product.

無洗米製造副産物の第一胃内消化特性と栄養価

Author (2)： ENISHI OSAMU (農業生物系特定産業技術研究機構 畜産草地研) ,  KAWASHIMA TOMOYUKI (農業生物系特定産業技術研究機構 畜産草地研)
Material： Grassland Science  (Grassl Sci)
Volume： 49  Issue： 5  Page： 471-476  Publication year： Dec. 15, 2003 
JST Material Number： Y0119A  ISSN： 0447-5933  CODEN： GRSCFG  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *cereal by-product ,...

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JST classification (1)： Feed in general  (FD07010W)

Reference (24)：

• 阿部亮. 炭水化物成分を中心とした飼料分析法とその飼料栄養価評価法への応用. 畜産試験場研究資料. 1988, 2, 1-75
• 深井洋一. 無洗米の品質特性および貯蔵性の評価. 日食工誌. 1997, 44, 367-375
• GOERING, H. K. Forage fiber analyses (Apparatus reagents, porcedures and some applications). Agric. Handbook. 1970, 379
• 早川利郎. コメの水洗に関する研究ページ : 白米の電顕観察と溶出成分. 日農化誌. 1979, 53, 321-327
• 平田孝一. 外食産業における無洗米・早炊き米利用の現況と諸課題. ジャパンフードサイエンス. 1992, 31, 49-59

Terms in the title (5)： 無洗米製造 ,  副産物 ,  第一胃 ,  消化 ,  栄養価