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J-GLOBAL ID：200902211242675781   Reference number：03A0714624

Inhibitory Effects of Citrus Produced in Kagoshima Prefecture on Production of Inflammatory Mediators.

鹿児島県特産カンキツの炎症メディエーター産生抑制機能

Author (6)： OKADA TAISHI (鹿児島県農産物加工研究指導セ) ,  ISHIKAWA(TAKANO) YUKO (食品総合研) ,  SUZUKI SHIGENORI (食品総合研) ,  KAMEYAMA MAYUMI (食品総合研) ,  YOSHIDA MITSURU (食品総合研) ,  YAMAKI KOJI (農業技術研究機構 東北農研セ)
Material： 日本食品科学工学会誌  (Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology)
Volume： 50  Issue： 9  Page： 435-438  Publication year： Sep. 15, 2003 
JST Material Number： F0895A  ISSN： 1341-027X  CODEN： NSKKEF  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Kagoshima prefecture ,...

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JST classification (2)： Fruits and processed fruit products  (FJ11030Z) ,  Basic research of anti-inflammatory drugs  (GW15010T)

Substance index (1)： Nobiletin

Reference (11)：

• MIDDLETON, E. Jr. Pharmacol Rev. 2000, 52, 673-751
• LE MARCHAND, L. Biomed Pharmacother. 2002, 56, 296-301
• MEDINA, F. S. Life Sci. 2002, 70, 3097-3108
• 小川一紀. 果実日本. 1997, 52, 30-33
• 矢野昌充. 果汁協会報. 1999, 487, 24-29

Terms in the title (3)： 鹿児島 ,  カンキツ ,  炎症メディエーター