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J-GLOBAL ID：200902216645397805   Reference number：04A0823580

難消化性デキストリンを含む野菜粉末加工食品のヒトの便通に及ぼす効果とその過剰摂取による安全性の検討

Author (4)： UMAGAMI MOTOHIKO (こだま食品) ,  KAI AYAKO (こだま食品) ,  MIZUTA AKIBUMI (中国中央病院 放射線科) ,  WATANABE HIROYUKI (戸板女短大)
Material： 栄養-評価と治療  (Japanese Journal of Nutritional Assessment)
Volume： 21  Issue： 5  Page： 483-490  Publication year： Oct. 15, 2004 
JST Material Number： L1065A  ISSN： 0915-759X  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： human(primates) ,...
Semi thesaurus term： non-digestibility ,...

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JST classification (3)： Saccharoses other than sugar  (FJ05020L) ,  Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O) ,  Digestive system in general  (EJ06010G)

Terms in the title (6)： 難消化性デキストリン ,  野菜粉末 ,  加工食品 ,  ヒト ,  便通 ,  過剰摂取