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J-GLOBAL ID：200902231180060840   Reference number：05A1000472

エタノール蒸気処理がブロッコリー小花のエチレン反応性に及ぼす影響

Author (4)： ASODA TOSHIYA (神戸大 大学院 自然科学研究科) ,  SUZUKI YASUO (神戸大 農) ,  TERAI HIROFUMI (神戸大 農) ,  KATO MASAYA (農業技術研究機構 果樹研)
Material： 園芸学会雑誌 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表およびシンポジウム講演要旨)
Volume： 74  Issue： 2  Page： 556  Publication year： Oct. 01, 2005 
JST Material Number： L1825A  ISSN： 0919-1917  Document type： Proceedings
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *broccoli ,...

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JST classification (1)： Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O)

Substance index (2)： Ethanol ,  Ethylene

Terms in the title (5)： エタノール蒸気 ,  ブロッコリー ,  小花 ,  エチレン ,  反応性