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J-GLOBAL ID：200902239319426560   Reference number：09A0170953

Efficient Production of Optically Pure D-Lactic Acid from Raw Corn Starch by Using a Genetically Modified L-Lactate Dehydrogenase Gene-Deficient and α-Amylase-Secreting Lactobacillus plantarum Strain

遺伝子組換えによるL-乳酸デヒドロゲナーゼ遺伝子欠損及びα-アミラーゼ分泌Lactobacillus plantarum株を用いた生のコーンスターチからの光学的に純粋なD-乳酸の効率的な生成

Author (7)： OKANO Kenji (Kobe Univ., Kobe, JPN) ,  ZHANG Qiao (Kobe Univ., Kobe, JPN) ,  SHINKAWA Satoru (Kobe Univ., Kobe, JPN) ,  YOSHIDA Shogo (Kobe Univ., Kobe, JPN) ,  TANAKA Tsutomu (Kobe Univ., Kobe, JPN) ,  FUKUDA Hideki (Kobe Univ., Kobe, JPN) ,  KONDO Akihiko (Kobe Univ., Kobe, JPN)
Material： Applied and Environmental Microbiology  (Appl Environ Microbiol)
Volume： 75  Issue： 2  Page： 462-467  Publication year： Jan. 2009 
JST Material Number： A0427A  ISSN： 0099-2240  CODEN： AEMIDF  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： DNA recombination ,  lactate dehydrogenase ,  deletion mutation ,  alpha-amylase ,  cell secretion ,  *Lactobacillus plantarum ,  *corn starch ,  *lactic acid fermentation ,  gene ,  aliphatic alcohol ,  aliphatic carboxylic acid ,  hydroxy acid
Semi thesaurus term： amyA遺伝子

JST classification (1)： Microbial metabolite production  (FK03020A)

Substance index (1)： D-Lactic acid

Terms in the title (10)： 遺伝子組換え ,  L-乳酸デヒドロゲナーゼ ,  遺伝子欠損 ,  α-アミラーゼ ,  分泌 ,  Lactobacillus ,  株 ,  コーンスターチ ,  光学 ,  D-乳酸