Art

J-GLOBAL ID：200902241682241577   Reference number：05A0758708

Butyrivibrio fibrisolvensとBifidobacterium adolescentisの利用による牛乳・牛肉中の共役リノール酸含量の増強

Author (5)： SUZUKI HIROYOSHI (明治大 農) ,  FUKUDA SHINJI (明治大 農) ,  MURAI MIKI (明治大 農) ,  ASANUMA SHIGEHITO (明治大 農) ,  HINO TSUNEO (明治大 農)
Material： 日本畜産学会大会講演要旨  (日本畜産学会大会発表要旨)
Volume： 105th  Page： 42  Publication year： Aug. 25, 2005 
JST Material Number： Y0293A  ISSN： 1342-4688  Document type： Proceedings
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *rumen microorganism ,...
Semi thesaurus term： *Bacteroidaceae ,...

   To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=05A0758708&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=Y0293A") }}

JST classification (2)： Stomach  (EJ06030C) ,  Fermentation production in general  (FK01010B)

Substance index (1)： Vaccenic acid

Terms in the title (7)： Butyrivibrio ,  Bifidobacterium ,  牛乳 ,  牛肉 ,  共役リノール酸 ,  含量 ,  増強