Art

J-GLOBAL ID：200902247773655828   Reference number：08A0045059

Effect of Pectin Enhancement on Plasma Quercetin and Fecal Flora in Rutin-Supplemented Mice

ルチン強化マウスにおける血しょう中クエルセチンおよび糞中微生物相に対するペクチン強化の影響

Author (5)： TAMURA M. (Natl. Food Res. Inst., Tsukuba, JPN) ,  NAKAGAWA H. (Natl. Food Res. Inst., Tsukuba, JPN) ,  TSUSHIDA T. (Natl. Food Res. Inst., Tsukuba, JPN) ,  HIRAYAMA K. (Univ. Tokyo, Tokyo, JPN) ,  ITOH K. (Univ. Tokyo, Tokyo, JPN)
Material： Journal of Food Science  (J Food Sci)
Volume： 72  Issue： 9  Page： S648-S651  Publication year： Nov. 2007 
JST Material Number： C0005A  ISSN： 0022-1147  CODEN： JFDSAZ  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： enteric microbe ,...

   To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=08A0045059&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=C0005A") }}

JST classification (2)： Animal metabolism and nutrition in general  (EJ02031R) ,  Polysaccharides other than starch  (FJ05040H)

Substance index (3)： Quercetin ,  Rutin ,  Isorhamnetin

Terms in the title (8)： ルチン ,  強化 ,  マウス ,  血しょう ,  クエルセチン ,  糞 ,  微生物相 ,  ペクチン