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J-GLOBAL ID：200902251561696084   Reference number：07A1100471

Crystal Structures of d-Tagatose 3-Epimerase from Pseudomonas cichorii and Its Complexes with d-Tagatose and d-Fructose

Pseudomonas cichorii由来のd-タガトース3-エピメラーゼの結晶構造並びにそのd-タガトースとd-フルクトースとの複合体の結晶構造

Author (6)： YOSHIDA Hiromi (Life Sci. Res. Center and Fac. of Medicine, Kagawa Univ., 1750-1 Ikenobe, Miki-cho, Kita-gun, Kagawa 761-0793, JPN) ,  YAMADA Mitsugu (Life Sci. Res. Center and Fac. of Medicine, Kagawa Univ., 1750-1 Ikenobe, Miki-cho, Kita-gun, Kagawa 761-0793, JPN) ,  NISHITANI Takeyori (Dep. of Biochemistry and Food Sci., Fac. of Agriculture and Rare Sugar Res. Center, Kagawa Univ., Miki-cho, Kagawa ...) ,  TAKADA Goro (Dep. of Biochemistry and Food Sci., Fac. of Agriculture and Rare Sugar Res. Center, Kagawa Univ., Miki-cho, Kagawa ...) ,  IZUMORI Ken (Dep. of Biochemistry and Food Sci., Fac. of Agriculture and Rare Sugar Res. Center, Kagawa Univ., Miki-cho, Kagawa ...) ,  KAMITORI Shigehiro (Life Sci. Res. Center and Fac. of Medicine, Kagawa Univ., 1750-1 Ikenobe, Miki-cho, Kita-gun, Kagawa 761-0793, JPN)
Material： Journal of Molecular Biology  (J Mol Biol)
Volume： 374  Issue： 2  Page： 443-453  Publication year： Nov. 23, 2007 
JST Material Number： D0124B  ISSN： 0022-2836  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *Pseudomonas ,...
Semi thesaurus term： Pseudomonas cichorii ,...

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JST classification (1)： Enzyme in general  (EB09010D)

Substance index (2)： D-Tagatose ,  Fructose

Terms in the title (6)： Pseudomonas ,  D-タガトース3-エピメラーゼ ,  結晶構造 ,  D-タガトース ,  D-フルクトース ,  複合体