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J-GLOBAL ID：200902254711353775   Reference number：09A0882700

Homo-D-Lactic Acid Fermentation from Arabinose by Redirection of the Phosphoketolase Pathway to the Pentose Phosphate Pathway in L-Lactate Dehydrogenase Gene-Deficient Lactobacillus plantarum

L-乳酸デヒドロゲナーゼ遺伝子欠損Lactobacillus plantarumにおけるホスホケトラーゼ経路からペントースリン酸経路への向け直しによるアラビノースからのホモ-D-乳酸発酵

Author (6)： OKANO Kenji (Kobe Univ., Kobe, JPN) ,  YOSHIDA Shogo (Kobe Univ., Kobe, JPN) ,  TANAKA Tsutomu (Kobe Univ., Kobe, JPN) ,  OGINO Chiaki (Kobe Univ., Kobe, JPN) ,  FUKUDA Hideki (Kobe Univ., Kobe, JPN) ,  KONDO Akihiko (Kobe Univ., Kobe, JPN)
Material： Applied and Environmental Microbiology  (Appl Environ Microbiol)
Volume： 75  Issue： 15  Page： 5175-5178  Publication year： Aug. 2009 
JST Material Number： A0427A  ISSN： 0099-2240  CODEN： AEMIDF  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： lactate dehydrogenase ,  *Lactobacillus plantarum ,  *pentose phosphate cycle ,  *lactic acid fermentation ,  deletion mutation ,  *transketolase ,  fermentation process ,  cell proliferation ,  fermentation control ,  microbial breeding ,  mutant ,  pentose ,  aldose ,  aliphatic alcohol ,  aliphatic carboxylic acid ,  hydroxy acid
Semi thesaurus term： ホモ乳酸発酵

JST classification (1)： Microbial metabolite production  (FK03020A)

Substance index (2)： Arabinose ,  D-Lactic acid

Terms in the title (9)： L-乳酸デヒドロゲナーゼ ,  遺伝子欠損 ,  Lactobacillus ,  経路 ,  ペントースリン酸経路 ,  アラビノース ,  ホモ ,  D-乳酸 ,  発酵