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J-GLOBAL ID：200902264231473300   Reference number：07A0464849

Gliadain, a gibberellin-inducible cysteine proteinase occurring in germinating seeds of wheat, Triticum aestivum L., specifically digests gliadin and is regulated by intrinsic cystatins

小麦Triticum aestivum L.の出芽種子にあるジベレリンで誘導されるシステインプロテイナーゼグリアダインはグリアジンを特異的に消化し内在性シスタチンで調節される

Author (9)： KIYOSAKI Toshihiro (Univ. Tokyo, JPN) ,  MATSUMOTO Ichiro (Univ. Tokyo, JPN) ,  ASAKURA Tomiko (Univ. Tokyo, JPN) ,  ASAKURA Tomiko (Atomi Univ., Saitama, JPN) ,  FUNAKI Junko (Fukuoka Women’s Univ., JPN) ,  KURODA Masaharu (National Agricultural Res. Center, Niigata, JPN) ,  MISAKA Takumi (Univ. Tokyo, JPN) ,  ARAI Soichi (Tokyo Univ. Agriculture, JPN) ,  ABE Keiko (Univ. Tokyo, JPN)
Material： FEBS Journal  (FEBS J)
Volume： 274  Issue： 8  Page： 1908-1917  Publication year： Apr. 2007 
JST Material Number： B0206B  ISSN： 1742-464X  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： Triticum aestivum ,...
Semi thesaurus term： *グリアダイン

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JST classification (2)： Enzyme in general  (EB09010D) ,  Milling  (FJ04020E)

Substance index (1)： Uniconazole

Terms in the title (10)： 小麦 ,  Triticum ,  出芽 ,  種子 ,  ジベレリン ,  誘導 ,  グリアジン ,  消化 ,  シスタチン ,  調節