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J-GLOBAL ID：200902269685785057   Reference number：09A1178573

カロテノイドが免疫系に及ぼす影響 アレルギーとの関係を中心に

Author (1)： YAMANISHI RINTARO (徳島大 大学院ヘルスサイエンス研究部)
Material： 化学と生物
Volume： 47  Issue： 11  Page： 764-771  Publication year： Nov. 01, 2009 
JST Material Number： G0527A  ISSN： 0453-073X  CODEN： KASEAA  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Immunity ,...
Semi thesaurus term： *carotenoid ,...

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JST classification (3)： Immunological reaction in general  (ED03010T) ,  Immunologic diseases,allergic diseases in general.  (GD04010C) ,  Cytokines  (EB08090G)

Substance index (1)： β-Carotine

Reference (52)：

• 1) T. R. Mosmann, H. Cherwinski, M. W. Bond, M. A. Giedlin & R. L. Coffman : <i>J. Immunol.</i>, <b>136</b>, 2348 (1986).
• 2) 堀 昌平:実験医学,25, 2834 (2007).
• 3) A. Bendich : J. Nutr., 119, 112 (1989).
• 4) A. Bendich : Proc. Nutr. Soc., 50, 263 (1991).
• 5) S. Gruner, H. D. Volk, P. Falck & R. Von Baehr : <i>Eur. J. Immunol.</i>, <b>16</b>, 212 (1986).

Terms in the title (3)： カロテノイド ,  免疫系 ,  アレルギー