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J-GLOBAL ID：200902277938059156   Reference number：08A0992782

Diversity of the Bacterial Community Found in Sammanarezushi (Saury Narezushi Revealed by the 16S rRNA Gene Clone Library

サンマ馴鮨(サンマNarezushi)中の細菌群集の多様性を16S rRNA遺伝子クローンライブラリーで解析した

Author (5)： MATSUI Hiroki (Mie Univ., Tsu, JPN) ,  TSUCHIYA Rie (Mie Univ., Tsu, JPN) ,  ISOBE Yuka (Mie Univ., Tsu, JPN) ,  MAEDA Hiroto (Mie Univ., Tsu, JPN) ,  NARITA Miyo (Mie Univ., Tsu, JPN)
Material： Biocontrol Science  (Biocontrol Sci)
Volume： 13  Issue： 3  Page： 97-102  Publication year： Sep. 10, 2008 
JST Material Number： L3233A  ISSN： 1342-4815  CODEN： BISCFY  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： traditional food ,...
Semi thesaurus term： サンマ馴鮨 ,...

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JST classification (2)： Microorganism ecology  (EG03040J) ,  General  (FK04010W)

Reference (20)：

• ALTSCHUL, S. F. Gapped BLAST and PSI-BLAST : a new generation of protein database search programs. Nucleic Acids Res. 1997, 25, 3389-3402
• VAN BELKUM, M. J. Molecular characterization of genes involved in the production of the bacteriocin Leucocin A from Leuconostoc gelidum. Appl. Environ. Microbiol. 1995, 61, 3573-3579
• CHAILLOU, S. The complete genome sequence of the meat-borne lactic acid bacterium Lactobacillus sakei 23K. Nat. Biotechnol. 2005, 23, 1527-1533
• CHAMPOMIER-VERGES, M. C. Lactobacillus sakei : recent developments and future prospects. Res. Microbiol. 2002, 153, 115-123
• COLE, J. R. The Ribosomal Database Project (RDP-II) : previewing a new autoaiigner that allows regular updates and the new prokaryotic taxonomy. Nucleic Acids Res. 2003, 31, 442-423

Terms in the title (6)： サンマ ,  細菌群集 ,  多様性 ,  rRNA遺伝子 ,  クローンライブラリー ,  解析