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J-GLOBAL ID：200902285332486175   Reference number：06A0935609

Development of a robust method for the quantitative determination of disaccharides in honey by gas chromatography

ガスクロマトグラフィーによる蜂蜜中二糖類定量のための堅牢な手法の開発

Author (4)： DE LA FUENTE E. (Instituto de Quimica Organica General (CSIC), Juan de la Cierva 3, E-28006 Madrid, ESP) ,  SANZ M.l. (Instituto de Quimica Organica General (CSIC), Juan de la Cierva 3, E-28006 Madrid, ESP) ,  MARTINEZ-CASTRO I. (Instituto de Quimica Organica General (CSIC), Juan de la Cierva 3, E-28006 Madrid, ESP) ,  SANZ J. (Instituto de Quimica Organica General (CSIC), Juan de la Cierva 3, E-28006 Madrid, ESP)
Material： Journal of Chromatography A  (J Chromatogr A)
Volume： 1135  Issue： 2  Page： 212-218  Publication year： Dec. 01, 2006 
JST Material Number： C0278B  ISSN： 0021-9673  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *gas chromatography ,...
Semi thesaurus term： trimethylsilylation

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JST classification (4)： Chromatography and electrophoretic analysis of organic compounds  (CC04034H) ,  Saccharoses other than sugar  (FJ05020L) ,  Food analysis  (FJ01030U) ,  Oligosaccharides  (CF10053Y)

Substance index (15)： Trehalose ,  Isomaltose ,  Gentiobiose ,  Kojibiose ,  Sucrose ,  Cellobiose ,  Turanose ,  Trehalulose ,  Nigerose ,  Palatinose ,  Maltulose ,  Maltose ,  Melibiose ,  Laminaribiose ,  Neotrehalose

Terms in the title (6)： ガスクロマトグラフィー ,  蜂蜜 ,  二糖類 ,  定量 ,  手法 ,  開発