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J-GLOBAL ID：200902287474105040   Reference number：07A0657177

Detection of Salmonella in Spent Hens and Eggs Associated with Foodborne Infections

経口伝染病に関連した廃鶏および卵におけるSalmonellaの検出

Author (6)： OTOMO Y. (Hirosaki Univ. School of Health Sci., Hirosaki, JPN) ,  ABE K. (Aomori Prefectural Inst. Public Health and Environment, Aomori, JPN) ,  ODAGIRI K. (Aomori Health, Welfare, and Children’s Center, Aomori, JPN) ,  SHIROTO A. (Aomori Prefectural Agriculture and Forestry Res. Center, Tugaru, JPN) ,  TAKATORI K. (National Inst. Health Sci., Tokyo, JPN) ,  HARA-KUDO Y. (National Inst. Health Sci., Tokyo, JPN)
Material： Avian Diseases  (Avian Dis)
Volume： 51  Issue： 2  Page： 578-583  Publication year： Jun. 2007 
JST Material Number： W1698A  ISSN： 0005-2086  Document type： Article
Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Terms in the title (4)： 経口伝染病 ,  廃鶏 ,  卵 ,  Salmonella