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J-GLOBAL ID：200902290588210057   Reference number：03A0204458

Effect on Lipid and Fatty Acid Composition in Serum of Female University Students Dieting Pre-germinated Brown Rice.

発芽玄米摂取による女子大生の血清脂質及び脂肪酸組成への影響について

Author (4)： KAWANA(EBIZUKA) HIROKO (東京家政大) ,  IHARA MIKA (東京家政大) ,  SATO MASUMI (東京家政大) ,  ARITA MASANOBU (東京家政大)
Material： 東京家政大学研究紀要 2 自然科学  (Bulletin of Tokyo Kasei University. Natural Science)
Issue： 43  Page： 33-37  Publication year： Feb. 01, 2003 
JST Material Number： L0660A  ISSN： 0385-1214  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *brown rice ,...
Semi thesaurus term： adult disease

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JST classification (2)： General  (FJ04010T) ,  Metabolism and nutrition of lipids  (EJ02034Q)

Substance index (1)： Cholesterol

Terms in the title (4)： 発芽玄米 ,  女子大生 ,  血清脂質 ,  脂肪酸組成