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J-GLOBAL ID：200902296334820520   Reference number：09A0772726

Fruit Ripening and Quality Profile of 64 Cultivars in Three Species of Blueberries Grown in Tokyo

ブルーベリー3種64品種の東京における果実の成熟と品質特性

Author (6)： SHA KEIAI (東京農工大学大学院連合農学研究科) ,  SUZUKI SAKAE (東京農工大学大学院農学府) ,  ISHIKAWA SHUNJI (東京農工大学大学院農学府) ,  KOIKE HIROO (東京農工大学大学院農学府) ,  OGIWARA ISAO (東京農工大学大学院連合農学研究科) ,  OGIWARA ISAO (東京農工大学大学院農学府)
Material： 園芸学研究  (Horticultural Research (Japan))
Volume： 8  Issue： 3  Page： 257-265 (J-STAGE)  Publication year： 2009 
JST Material Number： L4829A  ISSN： 1347-2658  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *blueberry ,  Tokyo Metropolis ,  fruit ,  *maturation ,  *quality characteristic ,  principal component analysis ,  harvesting ,  flowering ,  correlation ,  breed specificity ,  breeding(genetics) ,  organic acid

JST classification (2)： Plant physiology in general  (EH02010Y) ,  Fruit trees  (FC03042G)

Reference (17)：

• Ballington, J. R., W. E. Ballinger, W. H. Swallow, G. J. Galletta and L. J. Kushman. 1984. Fruit quality characterization of 11 Vaccinium species. J. Amer. Soc. Hort. Sci. 109: 684-689.
• 伴 琢也・植田尚文.2003.島根県におけるブルーベリー栽培の現状と適応種類の選定.農業生産技術管理学会誌.10: 1-8.
• Darnell, R. L. 2006. Blueberry botany/Environmental Physiology. p. 5-13. In: N. F. Childers and P. M. Lyrene (eds). Blueberries. Horticultural Publications, Florida.
• Eck, P. and N. F. Childers. 1966. Blueberry culture. p. 3-13. Rutgers Univ. Press, New Brunswick, N. J.
• Ehlenfeldt, M. K. 1994. Unique organic acid profile of rabbiteye vs. highbush blueberries. HortScience 29: 321-323.

Terms in the title (5)： ブルーベリー ,  品種 ,  東京 ,  果実の成熟 ,  品質特性