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J-GLOBAL ID：200903005080910123

高温高圧水を用いたタンパク質含有物質からのタウリンの合成方法

Inventor： 藤江 幸一 ,  大門 裕之 ,  佐藤 伸明
Applicant, Patent owner： 豊橋技術科学大学長
Agent (1)： 鈴江 武彦 (外5名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2001140119
Publication number (International publication number)：2002332272
Application date： May. 10, 2001
Publication date： Nov. 22, 2002
Summary：

【要約】 (修正有)【課題】 タンパク質を含む生物学的廃棄物から、有用性の高いタウリンを合成できる方法を提供すること。【解決手段】 本発明は、タンパク質を含む生物学的物質を亜臨界高温高圧水の中で反応させる工程を具備したことを特徴とするタウリンの合成方法を提供する。即ちタンパク質中のシステインが酸化剤等で酸化されてシステイン酸となり、高温高圧で脱炭酸してタウリンとなる。

Claim (excerpt)：

タンパク質を含む生物学的物質を、高温高圧水の中で反応させる工程を具備したことを特徴とするタウリンの合成方法。

IPC (5)：

C07C303/16 ,  B09B 3/00 ,  B09B 3/00 ZAB ,  C07C309/14 ,  C07C309/18

FI (5)：

C07C303/16 ,  C07C309/14 ,  C07C309/18 ,  B09B 3/00 304 Z ,  B09B 3/00 ZAB

F-Term (18)：

4D004AA04 ,  4D004BA10 ,  4D004CA34 ,  4D004CA39 ,  4D004CB04 ,  4D004CC03 ,  4D004CC20 ,  4D004DA03 ,  4D004DA06 ,  4D004DA07 ,  4H006AA02 ,  4H006AC26 ,  4H006AC61 ,  4H006BA91 ,  4H006BC10 ,  4H006BC11 ,  4H006BD80 ,  4H006TB54

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (3)

• 廃棄貝の処理方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平7-285851   Applicant：株式会社東芝
• 超臨界水を用いた蛋白質からのアミノ酸又はペプチドの製造方法及びこの蛋白質分解物を含有する食品、飼料、微生物培地並びに医薬
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平8-106475   Applicant：工業技術院長, 昭和産業株式会社
• 廃棄有機物からの有機酸の製造方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平11-090328   Applicant：科学技術振興事業団

Cited by examiner (3)

• 廃棄貝の処理方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平7-285851   Applicant：株式会社東芝
• 超臨界水を用いた蛋白質からのアミノ酸又はペプチドの製造方法及びこの蛋白質分解物を含有する食品、飼料、微生物培地並びに医薬
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平8-106475   Applicant：工業技術院長, 昭和産業株式会社
• 廃棄有機物からの有機酸の製造方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平11-090328   Applicant：科学技術振興事業団