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J-GLOBAL ID：200903005585555735

高濃度ガレート体含有容器詰飲料

Inventor： 小倉 義和 ,  山崎 誠司 ,  内藤 宏一
Applicant, Patent owner： 花王株式会社
Agent (7)： 特許業務法人アルガ特許事務所 ,  有賀 三幸 ,  高野 登志雄 ,  中嶋 俊夫 ,  的場 ひろみ ,  村田 正樹 ,  山本 博人
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2003334628
Publication number (International publication number)：2004129662
Application date： Sep. 26, 2003
Publication date： Apr. 30, 2004
Summary：

【課題】 非重合体カテキンガレート体類を高濃度に含有し、かつ飲用時の歯への色素沈着を抑制した容器詰飲料を提供する。【解決手段】 次の成分(A)及び(B):(A)非重合体カテキン類 0.05〜0.45重量%、(B)β-サイクロデキストリン 0.07〜0.49重量%を含有し、(A)非重合体カテキン類中の(C)非重合体カテキンガレート体類の割合((C)/(A):重量比)が0.7〜1.0である容器詰飲料。【選択図】 なし

Claim (excerpt)：

次の成分(A)及び(B): (A)非重合体カテキン類 0.05〜0.45重量%、 (B)β-サイクロデキストリン 0.07〜0.49重量% を含有し、(A)非重合体カテキン類中の(C)非重合体カテキンガレート体類の割合((C)/(A):重量比)が0.7〜1.0である容器詰飲料。

IPC (2)：

A23L2/52 ,  A23F3/16

FI (2)：

A23L2/00 F ,  A23F3/16

F-Term (15)：

4B017LC01 ,  4B017LC03 ,  4B017LE10 ,  4B017LG14 ,  4B017LP15 ,  4B018LB08 ,  4B018MD59 ,  4B018ME14 ,  4B018MF01 ,  4B027FB13 ,  4B027FC06 ,  4B027FC10 ,  4B027FE08 ,  4B027FK04 ,  4B027FK09

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (5)

• 特開昭60-156614号公報
  
• 特開平3-133928号公報
  
• 特開昭59-219384号公報
  
• ガロカテキンガレートを配合した健康食品および医薬品
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平6-072635   Applicant：有限会社野々川商事
• 記憶力および学習能力を増強させる効果を有する脳機能を活性化する飲食物
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-178706   Applicant：株式会社ロッテ

Cited by examiner (3)

• 容器詰飲料の製造方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願2002-073633   Applicant：花王株式会社
• 抗菌脱臭剤、その製造方法並びにその用途
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願2000-122621   Applicant：東洋精糖株式会社
• 特開平4-255792