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J-GLOBAL ID:200903008375160532

アントシアニン含有組成物及びその製造方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (2): 恩田 博宣 ,  恩田 誠
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2007215087
Publication number (International publication number):2009046438
Application date: Aug. 21, 2007
Publication date: Mar. 05, 2009
Summary:
【課題】ミネラル分の吸収を阻害する作用を有する成分を含有することなく、アントシアニンの生体吸収率を向上させたアントシアニン含有組成物及びその製造方法を提供する。【解決手段】微細化されたアントシアニン含有素材及び分散剤を含有するアントシアニン含有組成物において、前記分散剤は、レシチン、グリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、及びポリグリセリン脂肪酸エステルから選ばれる少なくとも一種であることを特徴とする。【選択図】なし
Claim (excerpt):
微細化されたアントシアニン含有素材及び分散剤を含有するアントシアニン含有組成物において、 前記分散剤は、レシチン、グリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、及びポリグリセリン脂肪酸エステルから選ばれる少なくとも一種であることを特徴とするアントシアニン含有組成物。
IPC (9):
A61K 31/704 ,  A61K 31/353 ,  A61K 36/18 ,  A61K 36/00 ,  A61K 47/14 ,  A61K 47/24 ,  A61K 47/26 ,  A61K 9/66 ,  A61P 27/02
FI (10):
A61K31/7048 ,  A61K31/353 ,  A61K35/78 C ,  A61K35/78 X ,  A61K35/78 Y ,  A61K47/14 ,  A61K47/24 ,  A61K47/26 ,  A61K9/66 ,  A61P27/02
F-Term (53):
4B018LB08 ,  4B018MD11 ,  4B018MD15 ,  4B018MD48 ,  4B018MD52 ,  4B018ME06 ,  4C076AA56 ,  4C076AA66 ,  4C076BB01 ,  4C076CC10 ,  4C076DD08 ,  4C076DD46 ,  4C076DD63 ,  4C076DD68 ,  4C076EE53 ,  4C076FF16 ,  4C076FF34 ,  4C076FF43 ,  4C076FF51 ,  4C076FF68 ,  4C076GG36 ,  4C076GG41 ,  4C086AA01 ,  4C086AA02 ,  4C086BA08 ,  4C086EA11 ,  4C086GA17 ,  4C086MA02 ,  4C086MA03 ,  4C086MA05 ,  4C086MA37 ,  4C086MA52 ,  4C086NA10 ,  4C086NA11 ,  4C086ZA33 ,  4C086ZB21 ,  4C088AB44 ,  4C088AB99 ,  4C088AC04 ,  4C088BA08 ,  4C088BA14 ,  4C088BA23 ,  4C088BA32 ,  4C088CA04 ,  4C088CA18 ,  4C088CA19 ,  4C088MA02 ,  4C088MA37 ,  4C088MA52 ,  4C088NA10 ,  4C088NA11 ,  4C088ZA33 ,  4C088ZB21
Patent cited by the Patent:
Cited by applicant (2)
  • 健康食品
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願2004-150406   Applicant:株式会社わかさ生活
  • アントシアニン吸収促進剤
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願2004-348457   Applicant:明治製菓株式会社
Cited by examiner (2)

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