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J-GLOBAL ID：200903014896157619

飲料抽出装置

Inventor： 諏訪 守 ,  別惣 俊二
Applicant, Patent owner： 株式会社イズミフードマシナリ
Agent (1)： 深見 久郎 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2001129174
Publication number (International publication number)：2002320550
Application date： Apr. 26, 2001
Publication date： Nov. 05, 2002
Summary：

【要約】【課題】 味が良くて高品質のコーヒーを工業的に大量生産することができる飲料抽出装置を提供する。【解決手段】 原料を処理液で抽出することにより飲料を製造できる抽出室101と、抽出室101の下面開口部を覆うとともに原料を載置することができるフィルタ106と、フィルタ106の下方に位置して抽出された抽出液を一時的に貯留する濾過液受け116と、抽出室101に処理液を注入することができる注入部107と、抽出された抽出液を濾過液受け116から排出することができる排出部と、フィルタ106上に載置された原料の上に抽出液の液面が位置する制御を行なう液面制御部と、を有する飲料抽出装置。

Claim (excerpt)：

原料を処理液で抽出することにより抽出液を製造できる抽出室と、前記抽出室の下面開口部を覆うとともに原料を載置することができるフィルタと、前記フィルタの下方に位置して抽出された抽出液を一時的に貯留する濾過液受けと、前記抽出室に処理液を注入することができる注入部と、抽出された抽出液を前記濾過液受けから排出することができる排出部と、を有する飲料抽出装置において、前記フィルタ上に載置された原料の上に処理液の液面が位置する制御を行なう液面制御部を有する飲料抽出装置。

IPC (2)：

A47J 31/00 ,  A23F 5/24

FI (2)：

A47J 31/00 D ,  A23F 5/24

F-Term (7)：

4B027FB08 ,  4B027FB10 ,  4B027FB11 ,  4B027FB13 ,  4B027FB24 ,  4B027FP73 ,  4B027FQ06

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

• コーヒー等の抽出装置
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平4-087250   Applicant：三菱重工業株式会社