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J-GLOBAL ID：200903015189152720

生理活性物質を主材とする健康食品

Inventor： 森尾 恒久 ,  堀内 勲
Applicant, Patent owner： アサヒビール薬品株式会社 ,  株式会社応微研
Agent (1)： 浅川 哲
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997195475
Publication number (International publication number)：1999032723
Application date： Jul. 22, 1997
Publication date： Feb. 09, 1999
Summary：

【要約】【課題】 アガリクスブラゼイから得られた生理活性物質を利用した健康食品の提供を目的としており、生体の各種細胞を賦活させ、抗腫瘍作用や生活習慣病の治療や予防に有用なものである。【解決手段】 アガリクスブラゼイの菌糸体、子実体およびその混合物、又はこれらの培養残液をヘミセルラーゼが主体の酵素剤で分解処理し、そのときに得られるβ-グルカン類が多量に含まれる生理活性物質を主材とする。

Claim (excerpt)：

アガリクスブラゼイの菌糸体、子実体およびその混合物、又はこれらの培養残液をヘミセルラーゼが主体の酵素剤で分解処理し、そのときに得られるβ-グルカン類が多量に含まれる生理活性物質を主材とする健康食品。

IPC (15)：

A23L 1/28 ,  A21D 2/18 ,  A23F 3/14 ,  A23G 3/00 101 ,  A23L 1/00 ,  A23L 1/16 ,  A23L 1/20 104 ,  A23L 1/202 109 ,  A23L 1/30 ,  A23L 1/325 101 ,  A23L 1/337 102 ,  A23L 1/48 ,  A23L 2/38 ,  C12C 11/00 ,  C12G 3/04

FI (15)：

A23L 1/28 Z ,  A21D 2/18 ,  A23F 3/14 ,  A23G 3/00 101 ,  A23L 1/00 D ,  A23L 1/16 A ,  A23L 1/20 104 ,  A23L 1/202 109 ,  A23L 1/30 Z ,  A23L 1/325 101 D ,  A23L 1/337 102 ,  A23L 1/48 ,  A23L 2/38 H ,  C12C 11/00 ,  C12G 3/04

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

• アガリカス・ブラゼイからエキス成分を抽出する方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平4-102275   Applicant：有限会社エバラ産業