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J-GLOBAL ID：200903017084250592

サッカロミセス酵母のマンナンを有効成分とするアレルギー体質改善剤

Inventor： 安江 正明 ,  指原 浩一
Applicant, Patent owner： アサヒビール株式会社
Agent (1)： 舟橋 榮子
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2003017643
Publication number (International publication number)：2004224772
Application date： Jan. 27, 2003
Publication date： Aug. 12, 2004
Summary：

【課題】本発明はサッカロミセス酵母より得られるアレルギー体質改善物質の用途に関する。本発明はサッカロミセス酵母のマンナンの有するTh1/Th2バランス改善作用およびIgE産生抑制作用を利用して、I型アレルギー疾患の予防・治療に有効なアレルギー体質改善剤、又はアレルギー体質改善機能を持つ食品を提供することを目的とする。【解決手段】本発明は、サッカロミセス酵母の菌体あるいは培養液より得られるマンナンを有効成分とするアレルギー体質改善剤、又はアレルギー体質改善免疫機能を持つ食品を提供する。

Claim (excerpt)：

サッカロミセス酵母の菌体あるいは培養液より得られるマンナンを有効成分とするアレルギー体質改善剤。

IPC (4)：

A61K31/736 ,  A23L1/30 ,  A61K35/72 ,  A61P37/08

FI (4)：

A61K31/736 ,  A23L1/30 Z ,  A61K35/72 ,  A61P37/08

F-Term (21)：

4B018LB01 ,  4B018LB08 ,  4B018MD40 ,  4B018MD81 ,  4B018ME07 ,  4B018MF01 ,  4B018MF13 ,  4C086AA01 ,  4C086AA02 ,  4C086EA20 ,  4C086MA01 ,  4C086MA04 ,  4C086NA14 ,  4C086ZB13 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087BC11 ,  4C087CA14 ,  4C087MA01 ,  4C087NA14 ,  4C087ZB13

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

• 特開昭63-119427
  
• 一定のpH、温度及び時間条件下での細胞の自己消化によるβ-グルカン-マンナン調製物の製造
  Gazette classification：公表公報   Application number：特願平9-504646   Applicant：カールトンアンドユナイテッドブリューワリーズリミティド

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

• Saccharomyces kluyveri cell wall mannoprotein. Structures of the O- and N-linked carbohydrate compon