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J-GLOBAL ID:200903024013168360

魚由来コラーゲン、その製造方法およびその用途

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 松本 武彦
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2002197840
Publication number (International publication number):2003327599
Application date: Jul. 05, 2002
Publication date: Nov. 19, 2003
Summary:
【要約】【課題】 無色透明、無臭である魚由来コラーゲン、および魚由来コラーゲンを高収率で得ることができる工業的生産に適した製造方法、および魚由来コラーゲンの効果を充分に発揮することができる化粧料組成物を提供する。【解決手段】 魚由来コラーゲンは、魚鱗を原料とし酵素処理により抽出されるコラーゲンであって、波長400nmにおける透過率が85%以上である、ことを特徴とする。魚由来コラーゲンの製造方法は、魚鱗を原料とし酵素処理によりコラーゲンを抽出するコラーゲンの製造方法において、魚鱗を機械的に破砕することを必須とし、かつ、酵素処理を多段階に分けて行うようにする、ことを特徴とする。化粧料組成物は、前記魚由来コラーゲンを含有する。
Claim (excerpt):
魚鱗を原料とし酵素処理により抽出されるコラーゲンであって、波長400nmにおける透過率が85%以上である、ことを特徴とする魚由来コラーゲン。
IPC (9):
C07K 14/78 ,  A23J 3/04 501 ,  A61K 7/00 ,  A61K 7/06 ,  A61K 7/075 ,  A61K 7/08 ,  A61K 7/48 ,  A61K 7/50 ,  C12P 21/06
FI (10):
C07K 14/78 ,  A23J 3/04 501 ,  A61K 7/00 K ,  A61K 7/00 U ,  A61K 7/06 ,  A61K 7/075 ,  A61K 7/08 ,  A61K 7/48 ,  A61K 7/50 ,  C12P 21/06
F-Term (78):
4B064AG01 ,  4B064CA21 ,  4B064CB06 ,  4B064DA01 ,  4B064DA20 ,  4C083AA072 ,  4C083AA082 ,  4C083AA112 ,  4C083AB032 ,  4C083AB212 ,  4C083AB232 ,  4C083AB242 ,  4C083AB272 ,  4C083AB312 ,  4C083AB352 ,  4C083AB442 ,  4C083AC022 ,  4C083AC032 ,  4C083AC072 ,  4C083AC102 ,  4C083AC122 ,  4C083AC132 ,  4C083AC172 ,  4C083AC182 ,  4C083AC242 ,  4C083AC342 ,  4C083AC352 ,  4C083AC422 ,  4C083AC432 ,  4C083AC442 ,  4C083AC472 ,  4C083AC482 ,  4C083AC532 ,  4C083AC542 ,  4C083AC552 ,  4C083AC582 ,  4C083AC642 ,  4C083AC692 ,  4C083AC782 ,  4C083AC852 ,  4C083AC902 ,  4C083AD022 ,  4C083AD042 ,  4C083AD092 ,  4C083AD112 ,  4C083AD212 ,  4C083AD322 ,  4C083AD332 ,  4C083AD342 ,  4C083AD431 ,  4C083AD432 ,  4C083AD442 ,  4C083AD452 ,  4C083AD512 ,  4C083AD532 ,  4C083AD552 ,  4C083AD642 ,  4C083AD662 ,  4C083BB41 ,  4C083BB48 ,  4C083CC04 ,  4C083CC05 ,  4C083CC07 ,  4C083CC12 ,  4C083CC19 ,  4C083CC23 ,  4C083CC25 ,  4C083CC32 ,  4C083CC37 ,  4C083CC38 ,  4C083CC39 ,  4C083FF01 ,  4H045AA10 ,  4H045AA20 ,  4H045AA30 ,  4H045CA52 ,  4H045EA15 ,  4H045FA70
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (8)
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