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J-GLOBAL ID：200903026143664583

キノコ廃菌床を原料としたエタノール変換方法

Inventor： 下田 隆史 ,  西堀 耕三 ,  城内 隆志 ,  大平 安夫 ,  森川 康
Applicant, Patent owner： 株式会社雪国まいたけ ,  国立大学法人長岡技術科学大学
Agent (4)： 平木 祐輔 ,  石井 貞次 ,  安田 徹夫 ,  藤田 節
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2004203757
Publication number (International publication number)：2006020603
Application date： Jul. 09, 2004
Publication date： Jan. 26, 2006
Summary：

【課題】本発明は、キノコ廃菌床を利用してエタノールを容易にかつ収率よく得る方法の開発を課題とする。【解決手段】本発明は、キノコ廃菌床をアルカリ溶液で処理し、後酵素による糖化と微生物によるアルコール発酵を行うか又は酵素による糖化と微生物によるアルコール発酵の併用による併行複発酵を行い、エタノールを得るものである。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

キノコ廃菌床をアルカリ溶液を用いて前処理後、アルカリを除き、次いでセルラーゼ糖化によるグルコースを生成させた後グルコースの微生物によるエタノール発酵を行うか、又はセルラーゼ糖化と微生物によるエタノール発酵の併用による併行複発酵を行うかの何れかによる、キノコ廃菌床のエタノールへの変換方法。

IPC (1)：

A01G 1/04

FI (1)：

A01G1/04 A

F-Term (3)：

2B011BA06 ,  2B011BA13 ,  2B011BA15

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

• 特開昭61-078390
  
• 特開昭57-198095
  

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 朝日新聞(東京朝刊)、2001年1月31日、第9頁
• 朝日新聞(東京朝刊)、2001年1月31日、第9頁
• 朝日新聞(東京朝刊)、2001年1月31日、第9頁