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J-GLOBAL ID:200903028692249582
共役トリエン酸系油脂を含有する飲食品
Inventor:
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Applicant, Patent owner:
Agent (1):
柳野 隆生
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2001281949
Publication number (International publication number):2002186424
Application date: Sep. 17, 2001
Publication date: Jul. 02, 2002
Summary:
【要約】【課題】 通常の飲食品と同等の油脂を含量しながらも、肥満を起こしにくい、或いは肥満を改善する機能を有し、肥満に伴う生活習慣病の予防・改善効果が期待できる新規な飲食品、更にそれを利用した飲食品を提供する。【解決手段】 共役トリエン構造を有する共役高度不飽和脂肪酸を含む共役トリエン酸系油脂を含有してなる飲食品、それを利用した食品。
Claim (excerpt):
共役トリエン構造を有する共役高度不飽和脂肪酸を含む共役トリエン酸系油脂を含有してなる油脂含有飲食品。
IPC (11):
A23D 9/007
, A23L 1/30
, A23L 1/307
, A23L 2/38
, A23L 2/52
, A61K 31/202
, A61K 35/78
, A61P 3/04
, A61P 3/06
, C11C 3/00
, C11C 3/10
FI (15):
A23L 1/30 B
, A23L 1/307
, A23L 2/38 Z
, A61K 31/202
, A61K 35/78 C
, A61K 35/78 H
, A61K 35/78 L
, A61K 35/78 S
, A61K 35/78 T
, A61P 3/04
, A61P 3/06
, C11C 3/00
, C11C 3/10
, A23D 9/00 516
, A23L 2/00 F
F-Term (37):
4B017LC04
, 4B017LK10
, 4B018MD15
, 4B018ME01
, 4B026DC05
, 4B026DG01
, 4C088AB12
, 4C088AB19
, 4C088AB46
, 4C088AB51
, 4C088AC04
, 4C088BA08
, 4C088BA18
, 4C088CA03
, 4C088MA01
, 4C088MA52
, 4C088NA05
, 4C088NA14
, 4C088ZA70
, 4C088ZC33
, 4C206AA01
, 4C206AA02
, 4C206DA05
, 4C206MA01
, 4C206MA04
, 4C206MA72
, 4C206NA05
, 4C206NA14
, 4C206ZA70
, 4C206ZC33
, 4H059BA33
, 4H059BB05
, 4H059BB06
, 4H059BC03
, 4H059BC13
, 4H059CA35
, 4H059CA51
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (5)
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