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J-GLOBAL ID：200903029234374269

微細セルロース懸濁液

Inventor： 鎌田 悦雄 ,  大谷 哲也
Applicant, Patent owner： 旭化成工業株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1996093965
Publication number (International publication number)：1997278674
Application date： Apr. 16, 1996
Publication date： Oct. 28, 1997
Summary：

【要約】【課題】 酸性領域で安定性に優れた、微細セルロース懸濁液及び安定性に優れた食品組成物を提供する。【解決手段】 平均粒径20μm以下の微細セルロースとキトサンを含有する微細セルロース懸濁液、及び該懸濁液を含有する乳酸菌飲料等の食品組成物。

Claim (excerpt)：

平均粒径20μm以下の微細セルロースとキトサンを含有することを特徴とする微細セルロース懸濁液。

IPC (6)：

A61K 47/36 ,  A23L 1/03 ,  A23L 2/52 ,  C08L 1/00 LAD ,  C08L 5/08 LAX ,  C09D101/00 PCT

FI (6)：

A61K 47/36 J ,  A23L 1/03 ,  C08L 1/00 LAD ,  C08L 5/08 LAX ,  C09D101/00 PCT ,  A23L 2/00 F

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 水分散性組成物
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平8-022602   Applicant：旭化成工業株式会社
• 特開平3-028241
  
• キトサン-植物繊維複合体及びその調製方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平3-219688   Applicant：雪印乳業株式会社