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J-GLOBAL ID：200903029234374269

微細セルロース懸濁液

Inventor：
鎌田 悦雄

About 鎌田 悦雄

, 
大谷 哲也

About 大谷 哲也


Applicant, Patent owner：
旭化成工業株式会社

About 旭化成工業株式会社


Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1996093965
Publication number (International publication number)：1997278674
Application date： Apr. 16, 1996
Publication date： Oct. 28, 1997
Summary：
【要約】【課題】 酸性領域で安定性に優れた、微細セルロース懸濁液及び安定性に優れた食品組成物を提供する。【解決手段】 平均粒径20μm以下の微細セルロースとキトサンを含有する微細セルロース懸濁液、及び該懸濁液を含有する乳酸菌飲料等の食品組成物。
Claim (excerpt)：
平均粒径20μm以下の微細セルロースとキトサンを含有することを特徴とする微細セルロース懸濁液。
IPC (6)：
A61K 47/36 ,  A23L 1/03 ,  A23L 2/52 ,  C08L 1/00 LAD ,  C08L 5/08 LAX ,  C09D101/00 PCT
FI (6)：
A61K 47/36 J ,  A23L 1/03 ,  C08L 1/00 LAD ,  C08L 5/08 LAX ,  C09D101/00 PCT ,  A23L 2/00 F
Patent cited by the Patent：
Cited by applicant (3) Cited by examiner (3)

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