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J-GLOBAL ID:200903035407915104

保温装置

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 岩橋 文雄 (外2名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1998290342
Publication number (International publication number):2000116508
Application date: Oct. 13, 1998
Publication date: Apr. 25, 2000
Summary:
【要約】【課題】 米飯の保温温度を低くしつつ、安全で且つ保温劣化の少ない保温が可能な機器を提供すること。【解決手段】 酸素等の物質が負イオン化したものは、大腸菌、枯草菌等の菌内部の生理障害を引き起こし、菌の繁殖を抑えることができるため、上記負イオンを米飯の保温工程に使用することで、保温温度を低温に抑えつつ、米飯内に含まれる菌の増殖を抑えることができる。
Claim (excerpt):
米飯内の菌の繁殖を防ぐための負イオンを発生する負イオン発生手段を備えた保温装置。
IPC (4):
A47J 27/00 103 ,  A47J 27/00 109 ,  A47J 39/02 ,  A47J 47/04
FI (4):
A47J 27/00 103 F ,  A47J 27/00 109 K ,  A47J 39/02 ,  A47J 47/04 E
F-Term (14):
4B055AA05 ,  4B055BA14 ,  4B055BA55 ,  4B055BA62 ,  4B055CC01 ,  4B055GD04 ,  4B066AA05 ,  4B066AB01 ,  4B066AB10 ,  4B066BC20 ,  4B066BD01 ,  4B066DD02 ,  4B066DD43 ,  4B066DD44
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (2)
  • 特開昭55-047819
  • 食品保温容器
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平8-079752   Applicant:タイガー魔法瓶株式会社

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