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J-GLOBAL ID：200903037836153061

リパーゼ阻害剤

Inventor： 内野 敬二郎 ,  水野 隆志 ,  川口 きよみ
Applicant, Patent owner： 日本製粉株式会社
Agent (1)： 中村 稔 (外7名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1996118784
Publication number (International publication number)：1997040689
Application date： May. 14, 1996
Publication date： Feb. 10, 1997
Summary：

【要約】【課題】 安全性が高く、かつ高いリパーゼ阻害活性を有するリパーゼ阻害剤を提供する。【解決手段】 トリテルペン類化合物及びその誘導体からなる群から選ばれる少なくとも1種を有効成分として含有するリパーゼ阻害剤;該誘導体が塩類又はアセチル化物である上記リパーゼ阻害剤;有効成分としてオレアノール酸、ウルソン酸、それらの塩類及びそれらのアセチル化物からなる群から選ばれる少なくとも1種を含むリパーゼ阻害剤;上記のリパーゼ阻害剤を含有する食品添加物;上記のリパーゼ阻害剤又は食品添加物を配合した食品。

Claim (excerpt)：

トリテルペン類化合物及びその誘導体からなる群から選ばれる少なくとも1種を有効成分として含有するリパーゼ阻害剤。

IPC (5)：

C07J 63/00 ,  A23L 1/30 ,  A61K 31/56 ADN ,  A61K 31/56 AED ,  C12N 9/99

FI (5)：

C07J 63/00 ,  A23L 1/30 Z ,  A61K 31/56 ADN ,  A61K 31/56 AED ,  C12N 9/99

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 特開昭61-036213
  
• カゼインホスホペプチドを含有する食品
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平3-345212   Applicant：日本製粉株式会社
• 特開平4-187658
  

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

• Chemical Abstracts, 1982, Vol.96
• Yakhak Hoeji, 1981, Vol.25, No.2, pp.49-55