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J-GLOBAL ID：200903045620645116

蒸煮爆砕装置を用いた難消化性デキストリンの製造方法

Inventor： 藤江 幸一 ,  大門 裕之 ,  藤田 昌史 ,  佐伯 孝
Applicant, Patent owner： 国立大学法人豊橋技術科学大学
Agent (1)： 小林 洋平
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2004059807
Publication number (International publication number)：2005087987
Application date： Mar. 03, 2004
Publication date： Apr. 07, 2005
Summary：

【課題】 蒸煮爆砕技術を用いて農産廃棄物から有用物質を生産する方法を提供すること。【解決手段】 蒸煮爆砕反応装置1には、農産廃棄物を蒸煮処理する蒸煮器2と、ボールバルブ4と、蒸煮処理後の試料を受ける試料受器3とが設けられている。この反応装置1によって、ジャガイモを処理したところ、温度が約150°C〜約230°C、反応時間が約0分間〜約20分間の条件において、高い収率で難消化性デキストリンを得ることができた。【選択図】 図1

Claim (excerpt)：

農産廃棄物に蒸煮爆砕反応を施すことにより、有用物質を生産することを特徴とする有用物質の生産方法。

IPC (2)：

B09B3/00 ,  C08B30/18

FI (2)：

B09B3/00 Z ,  C08B30/18

F-Term (15)：

4C090AA04 ,  4C090BA08 ,  4C090BC10 ,  4C090BD41 ,  4C090CA04 ,  4D004AA04 ,  4D004BA10 ,  4D004CA04 ,  4D004CA22 ,  4D004CB04 ,  4D004CB31 ,  4D004DA02 ,  4D004DA03 ,  4D004DA06 ,  4D004DA20

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (1)

• 高温高圧水反応を用いて組成の異なるアミノ酸混合物を製造する方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願2001-140118   Applicant：豊橋技術科学大学長

Cited by examiner (3)

• 単糖、オリゴ糖または可溶化多糖の製造法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-218086   Applicant：秋田県, 秋田十條化成株式会社
• 特公平7-032715
  
• 特公平3-021142