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J-GLOBAL ID:200903047346852676

ビール配管の洗浄方法及びビールサーバの洗浄装置

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 倉内 義朗
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2000164569
Publication number (International publication number):2001340822
Application date: Jun. 01, 2000
Publication date: Dec. 11, 2001
Summary:
【要約】【課題】ビールサーバなどのビール配管の洗浄を簡単かつ安全に行えるようにする。【解決手段】電解質水溶液を電気分解することにより強アルカリ性電解水と強酸性電解水を生成する電解機能水生成装置1を用い、その電解機能水生成装置1で生成された強アルカリ性電解水をビールサーバ101のビール配管に供給して管内の洗浄を行い、次いで電解機能水生成装置1で生成された強酸性電解水をビール配管に供給して管内の殺菌を行う。
Claim (excerpt):
電解質水溶液を電気分解することにより強アルカリ性電解水と強酸性電解水を生成する電解機能水生成装置を用い、その電解機能水生成装置で生成された強アルカリ性電解水をビール配管に供給して管内の洗浄を行い、次いで電解機能水生成装置で生成された強酸性電解水をビール配管に供給して管内の殺菌を行うことを特徴とするビール配管の洗浄方法。
IPC (7):
B08B 9/027 ,  A61L 2/02 ,  A61L 2/18 ,  B08B 3/08 ,  B08B 3/10 ,  B67D 1/07 ,  C02F 1/46
FI (7):
A61L 2/02 Z ,  A61L 2/18 ,  B08B 3/08 A ,  B08B 3/10 Z ,  C02F 1/46 A ,  B08B 9/06 ,  B67D 1/08 Z
F-Term (35):
3B116AA13 ,  3B116AB51 ,  3B116BB62 ,  3B116BB89 ,  3B116CC01 ,  3B201AA13 ,  3B201AB51 ,  3B201BB62 ,  3B201BB89 ,  3B201BB92 ,  3B201BB96 ,  3B201CC01 ,  3E082AA04 ,  3E082BB03 ,  3E082BB10 ,  3E082CC01 ,  3E082FF01 ,  4C058AA30 ,  4C058BB07 ,  4C058JJ06 ,  4C058JJ08 ,  4C058JJ22 ,  4D061DA03 ,  4D061DB07 ,  4D061DB08 ,  4D061EA03 ,  4D061EA04 ,  4D061EB05 ,  4D061EB12 ,  4D061EB13 ,  4D061EB17 ,  4D061EB19 ,  4D061EB30 ,  4D061ED13 ,  4D061FA13
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (2)

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