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J-GLOBAL ID:200903049876368379

プロバイオティクスを含有する包装容器入り乳幼児用栄養組成物

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 重兼 彰夫
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2001114251
Publication number (International publication number):2002306125
Application date: Apr. 12, 2001
Publication date: Oct. 22, 2002
Summary:
【要約】【課題】 プロバイオティクスである微生物の長期保存時の製品中における生残率が一層改善され、便の色が一層改善され、病原性大腸菌に対する感染防御効果の一層向上したプロバイオティクスを含有する包装容器入り乳幼児用栄養組成物を提供する。【解決手段】 プロバイオティクスである微生物を含有し、包装容器中の気相の酸素濃度が5%以下であることを特徴とするプロバイオティクスを含有する包装容器入り乳幼児用栄養組成物であり、蛋白質分解物を含有すること、鉄剤としてピロリン酸第二鉄を含有すること、ラクチュロース及び/又はラフィノースを含有すること、及びラクトフェリンを含有することを望ましい態様としている。
Claim (excerpt):
プロバイオティクスである微生物を含有し、包装容器中の気相の酸素濃度が5体積%以下であることを特徴とするプロバイオティクスを含有する包装容器入り乳幼児用栄養組成物。
IPC (5):
A23L 1/30 ,  A23C 9/152 ,  A23L 1/28 ,  A23L 1/304 ,  A23L 1/305
FI (5):
A23L 1/30 Z ,  A23C 9/152 ,  A23L 1/28 Z ,  A23L 1/304 ,  A23L 1/305
F-Term (12):
4B001AC01 ,  4B001AC05 ,  4B001AC31 ,  4B001AC46 ,  4B001BC99 ,  4B018MD01 ,  4B018MD20 ,  4B018MD27 ,  4B018MD29 ,  4B018MD86 ,  4B018ME13 ,  4B018MF09
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (3)
Article cited by the Patent:
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