オカラ発酵生成物の製造方法

Inventor：
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：大城重信 (外3名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2001257649
Publication number (International publication number)：2003062550
Application date： Aug. 28, 2001
Publication date： Mar. 04, 2003
Summary：

【要約】【課題】オカラの処理に際して、加温や醗酵処理のための特別な設備を必要とせずに、保守、運転の労力やコストを大幅に減少させて低コストで、且つ大きなスペースを必要とすることなく、家内企業でもオカラから容易に且つ効率良く飼料や肥料を製造できるオカラ発酵生成物の製造方法を提供する。【解決手段】生オカラに、米糠等の水分調整材を混合した混合原料に乳酸菌を加えて発酵させ、該混合物を空気流通性の良い袋に充填してビニールハウス内に放置することよって、発酵を続けさせその発酵熱で水分を蒸発させ、自然に水分20%以下に乾燥させ、それを粉末にすることによって、家畜用飼料及び肥料として利用できるオカラ発酵生成物を得る。

Claim (excerpt)：

生オカラに、米糠等の水分調整材を混合した混合原料に乳酸菌を加えて発酵させ、該混合物を空気流通性の良い袋に充填して放置することよって、その発酵熱で水分を蒸発させて水分20%以下に乾燥させ、その後粉末にすることを特徴とするオカラ発酵生成物の製造方法。

IPC (4)：

B09B 3/00 ZAB , A23K 1/00 101 , A23K 1/00 103 , C05F 5/00

FI (4)：

A23K 1/00 101 , A23K 1/00 103 , C05F 5/00 , B09B 3/00 ZAB D

F-Term (23)：

2B150AA01 , 2B150AB20 , 2B150AC05 , 2B150AD02 , 2B150BB01 , 2B150CA03 , 2B150CA20 , 4D004AA03 , 4D004BA04 , 4D004CA04 , 4D004CA19 , 4D004CA42 , 4D004CC08 , 4D004DA03 , 4D004DA09 , 4H061AA02 , 4H061CC42 , 4H061EE63 , 4H061EE66 , 4H061FF07 , 4H061GG19 , 4H061GG49 , 4H061LL26

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (5)

豆腐滓(おから)発酵処理方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平11-294315 Applicant：有限会社竹村
サイレージの製造方法及びその装置
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平9-058607 Applicant：株式会社キヨクトーインターナシヨナル
生ゴミの醗酵方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平11-017821 Applicant：大橋典夫

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